酒店中秋活动策划

酒店中秋活动策划

一、目标市场分析

本酒店的顾客主要是周边小区住户及企事业单位，其中企事业单位以学校最具规模，正直新学期伊始，教师节期间定有师生同庆、领导关怀、新生家长与老师拉近关系等宴请活动。中秋则为中国传统节日，以合家团聚、喜庆团圆为节日要点，周边小区住户多为商品房住宅房间数量有限，加之安客至家中多有不便，必定选择商务实惠型酒店。

二、定价策略

1、饭菜基本上可以保持原来的定价，但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格，可采用打折（建议使用这种办法）或者直接降低价格的办法。

2、针对价格高的饭菜，建议采用减量和减价想结合的办法。

3、教师节特色宴席（下有说明），可主推中低档标准桌餐，引导客人包场订餐，鼓励客人订餐娱乐一条龙组合消费。

4、中秋节的套餐（下面有说明）的价格不要偏高，人均消费控制在20—30元（不含酒水）。

5、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动，在中秋节的前后达到最低价（但要针对酒店的纯利润来制定）。

三、营销策略

1、①制定专门针对教师节的特色餐，如：谢师宴、感恩宴、团体同庆宴。团体包场（包场费用可暂定1500至2500元/5小时）可每人赠送十元茶水一杯，免费布置音响，自助ktv。四桌以上餐标在588元/每桌以上可免包场费，茶水费用自理。

②推出教师节感恩特价房，凭教师证住房128元/间。夜（限定为大单和标双房间每日限量十间左右），以教师身份入住的客房均赠送感恩果盘（以桃李为主）一份。

2、制作专门针对中秋节的套餐，可以根据实际的情况分实惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等类型，主题要体现全家团圆，可赠送月饼（价格不需要太高）。

3、如果一家人里有一个人的生日是8月15日，可凭借有效的证件（户口本和身份证），在酒店聚餐可享受7—9折（根据酒店的实际决定）的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。住房享受生日免费房一间（限定为大床单人间）。

4、如果手机号码尾号是815、910，可凭借相关证明（个人名片或号码现测），在酒店聚餐可享受7—9折，住房享受128元/间。夜（根据酒店的实际决定）的优惠并获赠水果拼盘一份。

5、在客人离店时赠送一些和中秋节相关的小礼物（上面要印上酒店的名称、电话、地址）。

6、活动的时间定于9月8日—20日。

四、推广策略

1、在酒店周边小区、学校、金沙车站、企事业单位

人员地毯式的发放传单。

2、可以尝试一下手机短信广告，群发的重点是原来饭店的老顾客，注意要使用适当的语言，主要介绍酒店的最新活动。

安必须要保证酒店的安全；对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策，调动她们工作的积极性（以后可以细化这个内容）；在大厅里放一些品位高的音乐；上菜的速度必须要快；大厅的布置上不需要太豪华，但要美观大方，表现出中秋节的味道。

六、效果预测

如果推广和相关的服务到位，收入最少是平时收入的1。5倍以上。

活动时间：

20xx年xx月xx日下午3：00——5：40

活动地点：

中班

活动人员分配：

xx总指挥负责班级一切工作指挥安排。xx老师负责放音乐及组织幼儿如厕和拿去食品。xx老师负责帮助楠组织游戏，月饼制作辅导。xx老师负责班级物品领取及简单卫生打扫。

活动具体安排

12：50——13：30班长开班级小会，明确个人工作，班级桌椅摆放。

14：30——15：00幼儿准时起床进行加餐、如厕、卫生整理、稳定幼儿情绪迎接家长到来。

15：00开大门迎接家长。

15：10第一项活动：制作月饼

过程：

1、教师讲解中秋节、国庆节家长和幼儿欢聚一堂来共同庆祝并制作月饼。

2、介绍制作的工具材料。

3、家长和幼儿共同制作月饼（放轻音乐）。

15：50月饼制做结束，由王老师将月饼迅速送至厨房烤制。

15：50——16：10幼儿及家长休息、如厕、喝水。

16：10——16：40第二项活动（亲子游戏）

目的：

为了更好的烘托气氛，让节日不在死板，运用了3个音乐游戏进行活动。

1、音乐游戏：卷白菜

过程：教师与幼儿先玩一次。第二次要求家长参与其中。

2、音乐游戏：七个半跳

过程：以幽默风趣的形式讲述秋天的蚊子特别厉害，当你看到蚊子时你的第一反应是什么：拍蚊子，教师扮演蚊子，根据音的时值请大家拍手，第一遍音乐，教师扮演蚊子，家长与幼儿跟随音乐进行游戏（本班领两名教师带领）。第二遍音乐，请一名幼儿和他的家长进行表演。第三遍音乐可以做早操形式的动物模仿，提高气氛。

3、预备游戏《田纳西》

小孩于家长手拉手跑园玩音乐游戏。

4、动画片欣赏（幼儿与家长可以边观看边休息）。

动画内容《动画片大耳朵图图第四季22中秋节的月亮》。

16：40——17：00

1、幼儿及家长休息、如厕、喝水。

2、王老师、韩老师一起领取月饼、幼儿晚餐。

17：00——17：30

1、幼儿进餐时请王老师到物管处领取幼儿礼物。（其他教师按正常吃饭礼仪进餐）。

2、家长可于幼儿共同分享自助餐，放照片让家长参看9月幼儿生活情况。餐后发放中秋节礼物。

17：40活动结束，欢送家长幼儿离园。

一、活动目的:

中秋节历来是饭店、酒店促销的好时机，也是刺激消费者、刺激消费的最佳时机。这个活动一方面是为了获得更好的利润，另一方面也是为了强化餐厅的对外形象，加深餐厅在消费者心目中的印象。

二、活动主题:

“中秋快乐，好礼物留着。”

三、活动目标:

针对高、中、低学校不同人群开展不同的中秋促销活动，有效照顾不同人群。

四、活动时间:

9月28日-10月8日

五、活动形式:

折扣；礼物；抽奖

六、活动的具体内容:

1.促销期间，凡在本店用餐，满100元可享受九折优惠。并随桌赠送中秋特色菜肴。

2.促销期间，在我店指定一系列套餐，即可获得相应的中秋礼盒。

3.活动期间，凡在本餐厅就餐的人，均可参加中秋灯会。同时可以免费获得一张快照。

七。活动广告:

1.在人流量集中的地方 ……此处隐藏9862个字……/p>

必须要保证酒店的安全;对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策，调动她们工作的积极性(以后可以细化这个内容);在大厅里放一些品位高的音乐;上菜的速度必须要快;大厅的布置上不需要太豪华，但要美观大方，表现出中秋节的味道。

五、效果预测

如果推广和相关的服务到位，收入最少是平时收入的1.5倍以上。

酒店开展此次中秋节促销活动，旨在通过中秋节节日的氛围推销xx酒店品牌，提高酒店的知名度，为节日后的人气奠定基础。

一、现场布置

中秋是中国人民的传统节日，在布置方面不能另类和实在要以大众化，以喜庆方式为主，以红为主，大厅及门口挂有红灯笼；并能体现到xx酒店店庆及国庆的喜庆氛围，酒店吧台；洗浴吧台做写真中秋图案，能更好的渲染中秋特色。

二、活动时间：9月xx日——10月xx日

三、活动主题：合家团圆渡中秋；龙腾虎跃迎店庆。

四、活动内容：

活动一：为迎接中秋；店庆；国庆三节到来，凡通过xx中国总部预订热线xx预订房间可享受住10送1(活动房价相当于125元/间，会员相当于135元/间。)

活动二：中秋节—店庆当天入住xx酒店就可享受团员月饼一份及精美礼品一份(xx杯子和餐巾纸盒)

活动三：店庆当天晚上8点—9点入住xx酒店贵宾免费赠送价值38元会员卡一张；餐巾纸盒1盒。

活动三：凡活动日入住宾客凭有效证件(身份证；驾驶证；军官证；学生证；银行卡；车牌号等最后数字为15(中秋晚)8(店庆晚)即可享受：

1、赠送会员卡一张；即可享受会员价。

2、客房房间或洗浴立即减去8元15元。

3、赠送精美礼品

4、快乐大摇奖；幸运自己转。(此转盘放在洗浴大厅)

(1)特等奖(2)一等奖(3)二等奖(4)三等奖(5)参与奖

以上4种任选1种

活动四：爱琴海洗浴：足疗单间洗浴做一次送一次。所送项目只可享受下次使用。

五、活动要求：

1、全体员工加强学习了熟练了解活动内容

2、以上活动可通过都市传媒；滕州日报刊登；以便增加酒店知名度。

八月十五中秋节代表的是一个家人团圆的日子，中秋节在我国具有悠久的文化传统，同时也是各企业增加销售，接近员工与员工、员工与企业之间的距离，达到一种和平友好的精神，更好的促进企业经济发展。

在中秋节这一天，家家户户都吃团圆饭，品月饼，赏明月，到处洋溢着喜庆气氛。在这一天里也有很多在外工作的人因为工作的原因而不能回家陪自己的父母吃团圆饭、赏月品月饼，这就需要企业给予员工更多关注，那么企业该如何出高招，打造节日气氛，关注员工的情感需求，营造出一片几处笙声留朗月，万家萧管乐中秋的欢乐景象呢?既能颂扬中华民族的传统文化，又能丰富员工的精神物质生活，增强凝聚力和员工归宿感，更好地体现企业家庭般的和谐氛围。

今天就以某酒店为与大家分享酒店中秋策划方案，看该酒店是如何令自己的员工在异彩纷呈的文化活动中，增强员工对中国悠久历史文化的认识，拉近员工与员工、员工与企业之间的距离。

一、策划方案主题

以同一月饼，同一梦想为主题，营造欢乐和谐，与时俱进的公司气氛，提升企业形象。

二、时间:

农历八月十四或者十五

三、地点：

酒店培训室

四、策划方案特色：

1、现场主持人要有很强的控制能力、言语表达能力，节目设计必须合理、有趣，让员工能够很好的理解参与。

2、制作一些精美卡片，上面印刷中秋节来历、典故、赏月、诗词等内容，发给员工作为此次活动的纪念，既能让员工长时间记住此次活动又能更好的了解中国文化。

五、方案活动一

1、活动形式：动态或者静态影像资料播放，由主持人讲解

活动名称：中秋，你知道吗?

宣传内容：中秋节来历、典故、赏月、诗词等。如：典故嫦娥奔月、吴刚折桂、玉兔捣药等;赏月追月、行月、望月

图文并茂，增强感染力。理解程度计较难。

六、方案活动二

1、月饼

活动名称：月饼圆，月儿圆

活动形式：由面点师表演并指导有兴趣的员工制作月饼(可以以组为单位进行)，并评选出最有创意奖最受欢迎奖最正宗奖等给予奖励。

品月饼、赏月亮员工相互讨论。

2、孔明灯

活动名称：孔明灯，月儿明

活动形式：由专门技师现场表演和有兴趣的员工制作(可以以组为单位进行)，为以后放飞做准备。

与员工互动，调动员工的积极性与热情度。签字员工在公司提前做好的大的孔明灯上签下愿望祝福等。放飞孔明灯放飞心情。

孔明灯又称天灯、祈福灯或者平安灯，当精彩的节目演出后，大家将中秋心愿写在孔明灯上，看着挂在夜空里圆圆的月亮，趁着月色，一起点燃放飞。将节目拉向高潮。

七、现场布置

1. 舞台布置包括一个大型的背景屏，以供故事讲解是播放投影。

2. 音响设备布置

3. 灯光照明布置

4. 观众席布置

八、活动结束

现场清理安排

该方案虽是某酒店中秋策划方案活动，各企业都可以借鉴参考来拉近员工之间的距离的，本策划方案活动希望能够帮助到大家。

一、酒店中秋节活动目的

中秋佳节历来是餐厅酒店做促销的大好时节，也是刺激消费者，拉动消费的机会，此次活动一是为了获得更好的利润，另一方面也是为了加强餐厅外在形象，加深餐厅在消费者心目中的印象。

　　二、酒店中秋节活动主题

“中秋同欢喜，好礼送不停”

　　三、酒店中秋节活动对象

针对高中低不同的人群进行不同的中秋促销活动，有效的照应不同的人群。

四、酒店中秋节活动时间

xxx

五、酒店中秋节活动形式

打折；赠送；抽奖。

六、酒店中秋节活动具体内容

1、促销期间凡在本店用餐，百元以上均可享受九折优惠。并随桌赠送中秋特别加菜。

2、促销期间凡在本店指定系列套餐，即可获得相应中秋礼盒。

3、活动期间，凡在本店用餐，均可以参加中秋灯迷有奖竞猜活动。同时可以免费得到快照一张。

　　七、活动广告宣传

1、人流量集中的地方，火车站，公交车站等，做户外广告。

2、报纸、当地电视台也要进行宣传。

3、并进行传单发放。

　　八、其它相关策略

九、嗅觉营销

让月饼的芳香和酒店文化去吸引进入酒店的客人，让月饼的芳香，顾客便主动闻香而来。

人员调动、酒店布置等都要事前做好分配安排，并起动应急措施，同时要做好相关记录总结，为促销评估做准备。